Wenn Diäten ins Leere laufen

Viele Menschen mit Adipositas kennen diese Erfahrung: Sie essen weniger, bewegen sich mehr – und trotzdem verändert sich das Gewicht kaum. Das ist nicht immer allein durch Verhalten, Disziplin oder Motivation erklärbar. Studien zeigen, dass der Energieverbrauch bei manchen Menschen unter Fasten oder Kalorienreduktion stärker sinkt als bei anderen.